خط إنتاج البطاطا المقلية المجمدة

سمات
1. خط إنتاج البطاطا المقلية له استهلاك منخفض للطاقة ، ناتج مرتفع
درجة الأتمتة عالية ، وتحسن الكفاءة بشكل كبير. تحتوي البطاطس المقلية المصنوعة على مظهر موحد ، ومواد أقل ، وذوقًا ثابتًا ، وليس من السهل تغيير اللون ، والتغذية المحفوظة جيدًا ، وتوفير الطاقة ، وحماية البيئة.
2. الصحة والسلامة
جميع المعدات (أجزاء على اتصال مع المواد) مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ ، وسهلة التنظيف وصحية.
3. تجمع بسلاسة
الملحقات الكهربائية للجهاز بأكمله كلها علامات تجارية معروفة اجتاز اختبار السوق ، مع جودة مضمونة ، ومعدل فشل منخفض وعمر الخدمة الطويل.
4.Customized
وفقًا لورشة عمل العميل ، هناك أيضًا خدمات مخصصة لمتطلبات الإنتاج.
التصنيف وإدخال محدد للتجميد السريعخط إنتاج البطاطس الفرنسية
البطاطا الخام ← مصعد التحميل ← آلة الغسيل والتقشير ← فرز خط الناقل ← المصعد ← القاطع ← الغسالة ← آلة التبريد

العملية الرئيسية للتجميد السريعخط إنتاج البطاطس الفرنسيةتم وصفه لفترة وجيزة على النحو التالي
(1) إعداد المواد الخام من أجل تمديد دورة المعالجة ، يجب تخزين المواد الخام للبطاطا لفترة طويلة. بعد تخزين المواد الخام طويلة الأجل ، سيتغير محتوى السكر والمكونات الغذائية إلى حد ما. لذلك ، يجب إجراء فترة معينة من علاج الاسترداد قبل المعالجة لجعل مكونات المواد الخام تلبي متطلبات المعالجة.
(2) تنظيف Desilting هو بشكل أساسي لإزالة الرواسب والمواد الغريبة على سطح المواد الخام للبطاطا.
(3) قشر وفصل جلود البطاطس وفصل جلود البطاطس ، ورش محلول حماية الألوان لمنع اللون البني المؤكسد على سطح البطاطا المقشر.
(4) تقليم البطاطا المقشرة يدويًا لإزالة جلد البطاطا غير المليء ، وعيون البراعم ، وغير المتكافئة والأجزاء الخضراء.
(5) تقطعها إلى شرائط وفقًا لمواصفات مختلفة ، وقطع البطاطس إلى شرائح مربعة ، ويجب أن تكون الشرائط أنيقة ومستقيمة.
(6) الفصل الكسري للشرائط القصيرة والحطام الناتجة أثناء المعالجة لتحسين العائد.
(7) يعتمد الجفاف والتجفيف جهاز تجفيف حزام الشبكة والجفاف لإزالة الرطوبة السطحية للبطاطا المقلية والاستعداد لعملية القلي التالية.
(8) المقلية الفرنسية مقلية بالزيت الساخن لفترة قصيرة ، ثم صيدها ، ويتم ترشيح الزيت الزائد ، بحيث يمكن أن تكون رائحة البطاطا الفريدة للبطاطا المقلية.
(9) يتم تبريد البطاطس المقلية السريعة المتجمدة مسبقًا وإرسالها إلى معدات تجميد سريعة من أجل التجميد العميق والتجميد السريع ، بحيث يكون التبلور في البطاطس الفرنسية موحدة ، وهو مريح لتخزين النضارة على المدى الطويل والحفاظ على النكهة الأصلية.
(10) الخطوة الأخيرة لخط إنتاج البطاطس الفرنسية هي أن تبريد حقيبة على أساس حقيبة يدويًا أو عن طريق المعدات التلقائية. أثناء عملية التعبئة والتغليف ، يجب تقصير الوقت قدر الإمكان لتجنب امتصاص الرطوبة وذوبان الجليد من البطاطس الفرنسية المتجمدة بسرعة ، والتي ستؤثر على جودة المنتج. الثلاجة مباشرة بعد التعبئة والتغليف.
تفاصيل المنتج

01
مصعد تحميل- الرفع التلقائي والتحميل ، مريح وسريع ، حفظ القوى العاملة.

02
آلة الغسيل والتقشير- تنظيف البطاطا التلقائي والتقشير ، وتوفير الطاقة.

03
فرز خط النقل- قم بإزالة أجزاء البطاطس الفاسدة والفاسدة لتحسين الجودة.

04
قاطع- قابلة للتعديل في الحجم.

05
غسل- تنظيف النشا على سطح البطاطس المقلية.

06
آلة التخلص- تمنع نشاط الإنزيمات النشطة ، وحماية اللون.

07
آلة الصعود والتبريد- تهدئة البطاطس المقلية بسرعة والحفاظ على اللون والذوق.

08
آلة إزالة المياه- يزيل تأثير تبريد الهواء الرطوبة السطحية لبطاطا البطاطس ، وينقلها إلى المقعد.

09
آلة القلي- القلي للتلوين ، وتحسين الملمس والذوق.

10
آلة deoiling- لإزالة الزيت وتبريده - قم بتفجير الزيت الزائد على السطح ، وتبريد رقائق البطاطس تمامًا حتى يتمكنوا من دخول آلة النكهة.

11
فريزر النفق- تجميد البطاطس المقلية بسرعة للحفاظ على لونها وذوقها.

12
آلة التعبئة- وفقًا لوزن تغليف العميل ، تغليف تلقائي لبطاطا البطاطس.
طلب
يستخدم خط الإنتاج الفرنسي للبطاطس على نطاق واسع لصنع البطاطس المقلية الفرنسية المتجمدة والبطاطا المقلية المجمدة والبطاطا المقلية شبه المنقولة والوجبات الخفيفة المقلية الفرنسية.

الوسم : خط إنتاج رقائق البطاطا شبه التلقائي ، الصين مصنّعين لشرق البطاطس المصنّعين والموردين والموردين والمصنع, آلة التسمم بالسموم المقلية-آلة القلي المتغيرة, طباخ القلي, خط إنتاج رقائق البطاطا الأوتوماتيكي, آلة القلي المتبادلة عن السمية المعوية المقلية, وظيفة القلي, آلة القلي المتغيرة للدورة اليدوية المقلية










