نطاق التطبيق
1. صناعة حشو الخبز (المربى، معجون اللوتس، معجون الفول، هريس الفاكهة، الفاكهة المسكرة، معجون العناب، السكر، العلكة، الزيت المغلي، إلخ.)
2. صناعة التوابل (المواد السفلية للوعاء الساخن، صلصة المعكرونة الفورية، إلخ.) صناعة الحلويات (المربى، مكونات السكر، الفواكه المعلبة، إلخ.)
3. صناعة تجهيز الذرة النباتية (صلصة الفطر، صلصة الفلفل الحار، زبدة الفول السوداني، إلخ)، وما إلى ذلك. إنها معدات مثالية لإنتاج وتجهيز شركات الأغذية المختلفة والمقاصف الكبيرة وشركات تقديم الطعام والشركات الطبية.
يُعرف الوعاء المغطى أيضًا باسم وعاء البخار، ووعاء الطبخ، ووعاء البخار المغطى. يتكون عادةً من وعاء وجسم وأرجل. جسم الوعاء عبارة عن هيكل مزدوج الطبقات يتكون من جسم وعاء كروي داخلي وخارجي، ويتم تسخين الطبقة الوسطى بواسطة البخار. هناك أنماط ثابتة وقابلة للإمالة والتحريك وغيرها. يتميز الوعاء المغلف بخصائص منطقة التسخين الكبيرة، والكفاءة الحرارية العالية، والتسخين الموحد، ووقت الغليان القصير للمواد السائلة، والتحكم السهل في درجة حرارة التسخين، والمظهر الجميل، والتركيب السهل، والتشغيل المريح، والسلامة والموثوقية. يستخدم الوعاء المغلف على نطاق واسع في معالجة الأطعمة المختلفة، ويمكن استخدامه أيضًا في المطاعم الكبيرة أو المقاصف لطهي الحساء، والحساء، والعصيدة، وما إلى ذلك. إنها معدات جيدة لتجهيز الأغذية لتحسين الجودة، وتقصير الوقت، وتحسين ظروف العمل.
تُعرف الغلاية المغلفة أيضًا باسم غلاية البخار وغلاية الطبخ وغلاية البخار المغلفة. تستخدم المقالي المغلفة على نطاق واسع في معالجة الأطعمة مثل الحلوى والأدوية ومنتجات الألبان والنبيذ والمعجنات والمعلبات والمشروبات والعلب، ومعالجة المعدات الجيدة التي تعمل على تحسين الجودة وتقصير الوقت وتحسين ظروف العمل.
|
نموذج |
100L |
200L |
300L |
400L |
500L |
|
قوة التدفئة الكهربائية |
24 كيلو واط |
24 كيلو واط |
36 كيلو واط |
36 كيلو واط |
36 كيلو واط |
|
قوة التدفئة الكهرومغناطيسية |
25 كيلو واط |
25 كيلو واط |
30 كيلو واط |
36 كيلو واط |
45 كيلو واط |
|
قوة تسخين البخار/الغاز |
1.5 كيلو واط |
1.5 كيلو واط |
1.5 كيلو واط |
2.2 كيلو واط |
2.2 كيلو واط |
|
الجهد االكهربى |
380 فولت/تخصيص |
380 فولت/تخصيص |
380 فولت/تخصيص |
380 فولت/تخصيص |
380 فولت/تخصيص |
|
البعد (مم) |
1550*1100*2050 |
1550*1200*2200 |
1750*1400*2300 |
1750*1400*2300 |
1950*1550*2350 |
|
الوزن (كجم) |
200 |
400 |
500 |
600 |
900 |
|
قطر القدر |
800 ملم |
900 ملم |
1000 ملم |
1100 ملم |
1200 ملم |
تستخدم غلاية الطبخ الصناعية بشكل أساسي لجميع أنواع الصلصات (مثل الصلصة والصلصة الحارة وقاعدة الوعاء الساخن وما إلى ذلك) ومعجون الفاصوليا وملء كعك القمر ومعالجة طعام العصيدة والتحريك والقلي.
الميزات: 1. يمكن أن تدور الغلاية بزاوية 180 درجة، ويتم استخدام المعدات للتركيز المفتوح.
2. منطقة تلامس المعدات مع المواد مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ SUS304، الذي يتميز بأداء مقاوم للتآكل - بشكل مثالي، وقابل للتحمل بدرجة عالية وفقًا لمتطلبات GMP.
3. يمكن إضافة الخلاط والغطاء حسب متطلبات العميل.
مقدمة موجزة
1) تلقائي بالكامل مع لوحة تحكم سهلة الاستخدام-.
2) سعة مختلفة: 100 لتر - 500 لتر.
3) جميع الفولاذ المقاوم للصدأ 304، متين وسهل التنظيف، صحي للمواد الغذائية.
4) يتيح نظام الخلط الكوكبي الخلط الكامل داخل الوعاء ودون فقدان أي شيء.
5) مادة فولاذية سميكة قوية بما يكفي لتثبيت الجسم دون اهتزاز أثناء الخلط بسرعة عالية.
6) يمكن مراقبة درجة حرارة التسخين والتحكم بها بسهولة على اللوحة باستخدام الأجهزة اللاسلكية.
7) ذراع الخلط مائل للخلف تلقائيا قبل تفريغه.
8) وعاء الطبخ موجه إلى 90 درجة هيدروليكياً ليسمح بسهولة تفريغ المواد الغذائية.
9) مستقرة أثناء التشغيل ومنقولة بعجلات ثقيلة.
الوسم : آلة خلط المربى الطبخ، الصين آلة خلط المربى الطبخ المصنعين والموردين والمصنع










